sábado, 20 de junho de 2009

Bioquímica


A Bioquímica é, como o próprio nome indica, a química da vida. É o ramo da ciência que faz a ponte entre a Química, estudo das estruturas e interacções entre átomos e moléculas, e a Biologia, estudo das estruturas e interacções das células e organismos vivos. Visto que todos os seres são constituídos por moléculas "inanimadas", a vida é no seu nível mais básico um fenómeno bioquímico.
Embora os seres vivos sejam todos muito diferentes ao nível macroscópico, verifica-se que exibem semelhanças muito pronunciadas ao nível da sua bioquímica, nomeadamente na forma que utilizam para guardar e transmitir a informação genética (no DNA) e na série de reacções que utilizam na produção de energia, síntese e degradação de blocos constituintes/biomoléculas (as vias metabólicas). A Bioquímica constitui um tema de estudo unificante de todos os seres e da vida em si. É apenas ao nível bioquímico e não pelo aspecto macroscópico, que se pode afirmar com alguma certeza que todos seres tiveram um ancestral comum.
A Bioquímica é um campo altamente interdisciplinar, que já há muito deixou de ser apenas os estudo de séries de reacções na célula, no entanto podem-se definir alguns pontos importantes do seu estudo:
Vias de síntese e degradação das biomoléculas
Determinação das propriedades químicas e estrutura tridimensional das biomoléculas
Mecanismos de regulação das inúmeras reacções que ocorrem em simultâneo na célula e no organismo
Funções das proteínas: mecanismos moleculares da catálise enzimática; reconhecimento e ligação pelos receptores celulares, seu mecanismo intra e intermolecular; formas como a informação é comunicada em vias de transdução de sinal
Expressão da informação genética, sua transmissão e actualmente, na era pós-genómica, da sequência genética à função (proteómica)
Os conhecimentos bioquímicos nunca são estanques tendo elevada aplicabilidade nas áreas mais diversas como a medicina e ciências da saúde, indústrias farmacêutica, alimentar e química e na biotecnologia, que actualmente se vê no topo dos investimentos de várias empresas muito por causa dos conhecimentos de bioquímica e biologia molecular que se acumularam na última metade do séc. XX.

Química Analítica


A Química Analítica é o ramo da química que se debruça na identificação ou quantificação de espécies ou elementos químicos. É dividida na análise qualitativa (quando se pretende determinar ou identificar as espécies ou elementos químicos presentes numa amostra. Que pode ser de origem mineral, animal e vegetal.) e na análise quantitativa( para se determinar a quantidade de uma espécie ou elemento químico numa amostra. Sendo utilizada para a determinação de concentrações, volumes ou massa exata da substância, através de técnicas de: gravimetria, volumetria, instrumentais, entre outras.)

A Química Analítica envolve métodos voltados para a determinação da composição da matéria. Os métodos qualitativos geram informações sobre a identidade das espécies atômicas ou moleculares ou mesmo grupos funcionais na amostra. Já os métodos quantitativos proporcionam resultados numéricos relacionados à quantidade dos componentes na amostra.
Classificação dos métodos analíticos:
Métodos Clássicos:
Os métodos analíticos podem ser classificados em Clássicos ou Instrumentais.
No início do desenvolvimento da Química, a maioria das análises empregavam a separação dos componentes de interesse (os analitos) por técnicas como precipitação, extração ou destilação. Para análises qualitativas, os componentes separados eram então tratados com reagentes que em contato com o analito produziam compostos identificados pela sua cor, solubilidade, pontos de fusão e ebulição, etc. Assim as espécies químicas eram identificadas. A quantificação dos analitos (elementos de interesse numa análise) pode ser feita através de técnicas simples mas muito precisas, que estão em pleno uso até os dias atuais, como a volumetria (titulações) e a gravimetria (medidas de massa)
Esses métodos clássicos de separação e determinação de analitos ainda são muito utilizados devido à relativa simplicidade de equipamentos necessários e confiabilidade de resultados obtidos.
Métodos Instrumentais
No início do século 20, os químicos passaram a explorar outros fenômenos distintos daqueles observados nos métodos clássicos para resolver problemas analíticos. Com isso, medidas de propriedades físicas dos analitos tais como a condutividade elétrica, absorção ou emissão de luz passaram a ser utilizadas na análise quantitativa de uma grande variedade de analitos inorgânicos, orgânicos e biológicos. Com isso, novas técnicas como a cromatografia líquida de alta eficiência, espectroscopia e técnicas eletroanalíticas passaram a ser utilizadas para a realização de análises cada vez mais sofisticadas. Esses novos métodos de separação e determinação de espécies químicas passaram a ser conhecidos como métodos instrumentais de análise. Seu crescimento foi favorecido pelo avanço tecnológico dos dispositivos eletrônicos e dos computadores.
A maioria dos equipamentos analíticos modernos possuem ou estão conectados a um ou mais dispositivos eletrônicos sofisticados capazes de detectar e registrar dados relativos aos analitos. Esses dispositivos podem ser amplificadores, circuitos integrados, microprocessadores ou mesmo computadores. De fato existem máquinas que apresentam uma imensa complexidade enquanto outras são mais simples. O cientista deve definir o problema e então decidir o método mais apropriado para solucioná-lo de acordo com suas condições. A Química Analítica Instrumental, devido ao nível de desenvolvimento alcançado a à consequente complexidade adquirida, divide-se de acordo com os métodos de análise utilizados na identificação e quantificação do analito. Os métodos Espectrométricos, por exemplo, utilizam conhecimentos relacionados com a interação entre a luz e a matéria. Entre eles destacam-se a Espectrometria de Absorção Atômica, Espectrometria de Absorção Molecular, Espectrometria de Emissão Atômica, entre outras técnicas.
Diversas outras características específicas das espécies químicas são exploradas na Química Analítica. Os métodos eletroanalíticos são capazes de determinar analitos a partir de seus potenciais padrão de redução. Esses métodos envolvem técnicas como a Potenciometria, Coulometria e os diversos tipos de Voltametria.



Inspirada na última postagem, eu vou tratar nas próximas postagens sobre os campos de estudo da química.
Pois hoje vou começar tratando sobre a

Química Inorgânica:

Química inorgânica ou química mineral é o ramo da
química que estuda os elementos químicos e as substâncias da natureza que não possuem o carbono coordenado em cadeias, investigando as suas estruturas, propriedades e a explicação do mecanismo de suas reações e transformações.
Os materiais inorgânicos compreendem cerca de 95% das substâncias existentes no planeta
Terra.
As chamadas "substâncias inorgânicas" que servem de foco de estudo para a química inorgânica, são divididos em 4 grupos denominados como "funções inorgânicas".São eles:
*
Ácidos
*
Bases ou hidróxidos
*
Sais
*
Óxidos
Categoria das reações da química inorgânica:
Havia quatro categorias das reações da química inorgânica:
reação de síntese (ou combinação), reação de decomposição, reação de simples troca e reação de dupla troca.
Campo da química inorgânica
Os maiores ramos da química inorgânica incluem:
*
Minerais, tais como sal, amianto, silicatos, ...
*
Metais e suas ligas, como ferro, cobre, alumínio, latão, bronze ...
* Compostos envolvendo elementos não-metálicos, como
silício, fósforo, cloro, oxigênio, por exemplo água
*
Compostos de coordenação que envolvem metais de transição e espécies doadoras de elétrons.
Comercialmente substâncias inorgânicas importantes incluem
chips de silício, transistores, monitores de cristal líquido, cabos de fibra óptica e um grande número de catalisadores.
A química inorgânica é baseada na
físico-química e forma a base para a mineralogia. Ela freqüentemente possui interceções com a geoquímica, química analítica, química ambiental e química organometálica.
O leque da química inorgânica inclui compostos moleculares, os quais podem existir como
moléculas discretas, e cristais (estudado pela cristalografia e química do estado sólido).
Resumindo Química inorgânica, campo da química que estuda as reações e propriedades dos elementos químicos e seus compostos, exceto os compostos de carbono, objeto da química orgânica. A química inorgânica moderna sobrepõe-se a outros campos científicos como a bioquímica, a metalurgia, a mineralogia, a química orgânica, a química física e a física de estado sólido.



A Físico-Química

Em homenagem a palestra de ontem, hoje eu vou postar um tópico sobre um pequeno resuminho sobre o que vem a ser a Físico-Química ^^


A Físico-Química é a ciência que nos proporciona instrumentos para interpretar e dominar os fenômenos naturais. Na base dessa ciência encontram-se os princípios fundamentais da termodinâmica, classicamente ensinados a partir do comportamento dos sistemas macroscópicos.

Ela também compreende a física, sendo a disciplina que estuda as propriedades físicas e químicas da matéria, através da combinação de duas ciências: a física, onde se destacam áreas como a termodinâmica e a mecânica quântica, e a química. Suas funções variam desde interpretações das escalas moleculares até observações de fenômenos macroscópicos.

A Físico-química moderna possui áreas de estudo importantes como a termoquímica, cinética química, química quântica, mecânica estatística e química elétrica. A Físico-química também é fundamental para a ciência dos materiais.

domingo, 14 de junho de 2009

Descoberto na Alemanha um novo elemento químico


A União Internacional de Química Pura e Aplicada (UICPA) deu seis meses aos cientistas para encontrar um nome para o novo átomo.
A equipe do professor Sigurd Hofmann do Centro de Pesquisas sobre os Íons Pesados (GIS) em Darmstadt (oeste) conseguiu fabricar um novo elemento num acelerador de partículas, criando colisões entre átomos de zinco e de chumbo, cujos núcleos contêm 30 e 82 prótons, respectivamente.
O novo átomo, resultante da fusão, tem um núcleo de 112 prótons, a soma dos dois elementos de origem.
"O novo elemento é aproximadamente 277 vezes mais pesado que o hidrogênio, o que o converte no mais pesado da tabela periódica", que serve para classificar os elementos em função de suas propriedades químicas, declarou em comunicado o GSI, pouco depois de o novo elemento ter sido oficialmente reconhecido.
Desde 1981, a equipe internacional do professor Hofmann conseguiu criar outros cinco elementos que não existiam em seu estado natural. Estes têm de 107 e 111 prótons o foram batizados como Bohrio, Hassio, Meitnerio, Darmstadtio e Roentgenio.
Da pesquisa participaram 21 cientistas alemães, finlandeses, russos e eslovacos.


Os números pares

Bem, final de semana, várias matérias atoladas para estudar e.... começo a me "divertir" estudando cálculo. No meio dessa atividade um tanto quanto chata, eu me deparo com uma questão muito importante:

O QUE QUE OS MATEMÁTICOS TEM CONTRA OS NÚMEROS PARES?!!!!!

Sério msm! Será que quando eles eram crianças, eles tiveram algum tipo de complexo com esses números? Do tipo, viviam perdendo no par ou impar e resolveram então por odiar os números pares para o resto de suas vidas? Pode ser apenas uma fobia, ou talves, algo mais sério como um transtorno bipolar?
Afinal de contas, porque nos livros de cálculo(a grande maioria) não há respostas dos exercícios pares?!!!! E não me venha com o comentário de que os exercícios pares são iguais aos impares e por isso não colocam a resposta, pois isso é uma grande mentira!
Eles não são iguais, podem até ser semelhantes, mas nunca serão iguais!!! Mas então, porque excluir as respostas dos exercícios pares?!!! Isso é um enorme pré conceito! Os números pares possuem os mesmos direitos que os números impares!!! E eu também tenho o direito de saber as respostas desses exercícios, afinal de contas, eu sou uma mera mortal que está tentando estudar cálculo!!!!

quarta-feira, 10 de junho de 2009

Piadas

Qualquer curso tem as suas piadinhas neh? Pois então, com a química não é diferente, hoje eu selecionei algumas piadinhas pra postar, tem umas criativas, mas outras super toscas(perdoem-me o termo, mas não encontrei um melhor)

1)Como o elétron se suicida?R: Ele pula da ponte de hidrogênio.

2) Por que não se pode falar alto nos laboratórios?R: Para não perturbar a concentração dos reagentes

3)Qual a fórmula da banana prata?R: BaNa2Ag

4)Como o elétron se suicida?R: Pulando da ponte de hidrogênio

5)Um átomo de Carbono foi preso, oque o delegado disse p/ ele?
-Vc tem direito a 4 ligações!
Pasado um tempo, por que o carbono fugiu?
-Pq a cadeia era aberta!

6)
Qual é o cúmulo da química?
Dois meteno e um benzeno!

7)O que é um cloro atrás do outro???
Clorofila...